BARISTA
CURRICULUM & SCHEDULE
깊고 부드러운 맛과 멋 !
커피에 대한 이론과 충분한 훈련을 통한 실무교육으로
커피의 맛과 향을 위해 좋은 원두를 고르고, 커피의 특성과 로스팅 방식에 대해 숙지합니다.
원두의 특성에 맞게 추출하고 레시피에 맞는 다양한 커피를 제조할 수 있게 됩니다.
취미뿐만 아니라 자격증 취득 후 카페 취업과 창업으로 연결되며
디저트 문화가 발전하면서 일반음식점 뿐 아니라,
브런치 카페, 브래드 카페, 떡 카페, 샐러드 카페, 애견 카페 등
다양한 업종으로 기대와 수요가 늘어가고 있습니다.
깊고 부드러운 맛과 멋 !
커피에 대한 이론과 충분한 훈련을 통한
실무교육으로 커피의 맛과 향을 위해
좋은 원두를 고르고, 커피의 특성과
로스팅 방식에 대해 숙지합니다.
원두의 특성에 맞게 추출하고 레시피에 맞는
다양한 커피를 제조할 수 있게 됩니다.
취미뿐만 아니라 자격증 취득 후 카페 취업과
창업으로 연결되며 디저트 문화가 발전하면서
일반음식점 뿐 아니라, 브런치 카페, 브래드 카페,
떡 카페, 샐러드 카페, 애견 카페 등
다양한 업종으로 기대와 수요가 늘어가고 있습니다.
‘바리스타(Barista)’는 추출되는 커피의 맛과 향을 결정하는 사람을 뜻합니다.
‘바리스타(Barista)’는
추출되는 커피의 맛과 향을 결정하는 사람을 뜻합니다.
ⓒ 김해영지요리직업전문학교 Co.,Ltd.
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ADDRESS.
(도로명) 경남 김해시 가락로 34 (원용빌딩 3층,4층)
(사업자번호) 622-95-01862
Store
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